【资料图】

1、煮米汤需要30到40分钟。米汤一般是指“大米粥”,是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,不仅营养丰富,口感也十分顺滑,味道也很清甜。

2、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。